mercoledì 28 novembre 2012

Mostaccioli

Dolce tipicamente natalizio diffuso in sud Italia
I mostaccioli sono dei dolci tipici campani, ma  molto diffusi in varie regioni del sud Italia, quindi sono numerose le varianti. Vengono preparati durante il periodo natalizio e sono semplicissimi da realizzare e anche veloci, la loro classica forma è il rombo.

giovedì 22 novembre 2012

Tortano

Casatiello, torta pasquale

Il Tortano è una torta rustica preparata a Napoli per il giorno di Pasqua, ma è così buono che ogni momento è quello giusto!!!!